Per gli appassionati di food, vino e cucina di qualità il Lago di Como è diventato una destinazione da segnare sul proprio taccuino: sono sempre più numerose i locali interessanti dove mangiare, e alcuni addirittura possono essere annoverati tra i migliori ristoranti d’Italia.

Lo affermano le numerose Guide, le piccole bibbie che recensiscono ristoranti, pizzerie, vini, e che consigliano i locali dove mangiare, segnalano i migliori chef, suggeriscono i piatti da ordinare.

E ci confermano che il panorama gastronomico del Lago di Como sta vivendo una vivacità notevole.

Dove mangiare sul Lago di Como

E cosa si muove attorno al Lago di Como, nelle province di Como, Lecco e Sondrio? In generale la situazione è positiva, sono molti i ristoranti premiati (e confermati) dalle varie guide. Le nuove aperture deluxe degli ultimi anni, hanno segnato un deciso passo in avanti, come dimostra l’assegnazione della stella Michelin al ristorante L˜Aria del Mandarin Oriental, guidato dallo Chef Vincenzo Guarino, a pochi mesi dell’apertura.
Tra le conferme, troviamo il Mistral a Bellagio, esponente della cucina molecolare, il Porticciolo 84 a Lecco e I Tigli in Theoria a Como. Ma compaiono anche delle novità: il ristorante Materia a Cernobbio, guidato dallo chef Davide Caranchini e Acquada a Porlezza, che vanta l’unica donna chef.

E allora se state decidendo dove andare a cena il prossimo weekend, ecco l’elenco dei migliori ristoranti premiati e segnalati dalle varie guide nella zona attorno al Lago di Como.

Ristoranti in provincia di Como

Il Cantuccio, Albavilla
Chef Mauro Elli
Contatti: Via Dante 32, tel. 031 628736

Mistral, Grand Hotel Villa Serbelloni, Bellagio
Chef Ettore Bocchia
Contatti: Via Roma 1, tel. 031 956435

Da Candida, Campione d’Italia
Chef Bernard Fournier
Contatti: Viale Marco da Campione 4, tel. +41 91 6497541

Materia, Cernobbio
Chef Davide Caranchini
Contatti: via V Giornate 32, tel. 031 2075548

Feel, Como
Chef Federico Beretta
Contatti: piazza A. Diaz 54, tel. 334 7264545


I Tigli in Theoria, Como
Chef Franco Caffara
Contatti: via B. Giovini 41, tel. 031 305272

The Market Place, Como
Chef Davide Maci
Contatti: via Borsieri 21a, tel. 031 270712

L˜aria, Mandarin Oriental, Blevio
Chef Vincenzo Guarino
Contatti: via Caronti 69, tel. 031 325 11

La Rimessa, Mariano Comense
Chef Stefano Ierardi
Contatti: via Cardinal Ferrari 13b, tel. 031749668

La Locanda del Notaio, Pellio d’Intelvi
Chef Edoardo Fumagalli
Contatti: via Pian delle Noci 42, tel. 031 8427016

Acquada, Porlezza
Chef Sara Preceruti
Contatti: piazza G.G. da Porlezza, tel 0344 72305

Ristoranti in provincia di Lecco

Dac a trà, Castello di Brianza
Chef Stefano Binda
Contatti: via S. Lorenzo 1, tel. 039 5312410

Al Porticciolo 84, Lecco
Chef Fabrizio Ferrari
Contatti: via F. Valsecchi 5/7, tel. 0341 498103

La Piazzetta, Montevecchia
Chef Denny Manzoni
Contatti: via Maria Gaetana Agnesi 3, tel. 039 9930106

Pierino Penati, Viganò
Chef Theo Penati
Contatti: via XXIV Maggio 36, tel. 039 956020

Ristoranti in provincia di Sondrio

Umami, Hotel Eden, Bormio
Chef Antonio Borruso
Contatti: via Funivie 3, tel. 0342 903418

Cuore di Cembro, Hotel Alegro, Livigno
Chef Roberto Longa
Contatti: via Saroch 1274, tel. 0342 996134

La présef, La Fiorida, Mantello
Chef Gianni Tarabini
Contatti: via Lungo Adda 12, tel. 0342 680846

Il Cantinone, Sport Hotel Alpina, Madesimo
Chef Stefano Masanti
Contatti: via A. de Giacomi 39, tel 0342 56120

Lanterna Verde, Villa di Chiavenna
Chef Andrea e Roberto Tonola
Frazione S. Barnaba 7, tel. 0343 38588,

 

E voi, che ne pensate?
Se ne sono dimenticati qualcuno che meritava di essere segnalato, oppure secondo voi qualche ristorante è sopravvalutato?
Fateci sapere la vostra opinione!

 

(In apertura, un piatto di Sara Preceruti, chef del ristorante Acquada a Porlezza)

 

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La cucina a vista del ristorante L’aria del Mandarin Oriental a Blevio.

migliori ristoranti in provincia di como

Un piatto dello chef Vincenzo Guarino del ristorante L’aria.

migliori ristoranti in provincia di como

Lo chef Vincenzo Guarino del ristorante stellato L’aria.

dove mangiare sul lago di como

Un piatto di Sara Preceruti del ristorante Acquada a Porlezza.

 

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Sara Preceruti del ristorante Acquada.

 

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Federico Beretta del ristorante Feel di Como.

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Un piatto di Federico Beretta del ristorante Feel di Como.

 

 

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Trota salmonata di Davide Caranchini del Materia di Como.

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Lo chef Fabrizio Ferrari davanti l’ingresso del ristorante Al Porticciolo 84 a Lecco.

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Piatto di Fabrizio Ferrari del Porticciolo 84 di Lecco.

 

dove mangiare in lombardia

Lo chef Roby Longa del ristorante Cuore di Cembro a Livigno.

dove mangiare in valtellina

Un primo di Roby Longa del Cuore di Cembro di Livigno.